1.北京大学：北京大学是中国著名的综合性大学，其医学部和化学与分子工程学院等机构在功能饮料研究方面有一定的实力。2.清华大学：清华大学是中国著名的综合性大学，其化工系、生物工程系等机构在功能饮料研究方面有一定的实力。3.上海交通大学：上海交通大学是中国著名的综合性大学，其医学院、化学化工学院等机构在功能饮料研究方面有一定的实力。4.浙江大学：浙江大学是中国著名的综合性大学，其医学院、化学系等机构在功能饮料研究方面有一定的实力。