家面为藏族著名小吃。由琵琶肉丁炖出的卤汤原汁原味，煮熟的面盛入碗中，以卤汤冲洗两道，加以香葱、味精等调味佐料，即成为地道的家家面。一碗面仅相当平常的三分之一数量，不待客人吃完，又一碗如数添加，要吃上十碗八碗方能吃饱。面少而汤卤浸透，才更显得味道鲜美，凡路经此地食者无不称道。