2、槐花的处理：挑选出干净的槐花，去除其中的梗，以保证口感。在购买槐花时，选择那些含苞待放的花骨朵，这样的槐花最为鲜嫩美味。3、槐花的清洗：将槐花放入清水中浸泡约10分钟，然后使用漏勺在水盆中轻轻搅动，进行冲洗，重复此过程3至4次，直至洗净，捞出后彻底沥干水分。4、和面：将处理好的槐花放入容器中，加入大约3两白面粉，以及适量的小苏打，用筷子拌匀，确保每片槐花都均匀裹上面粉。5、蒸制准备：在蒸锅中加入适量水，点燃火源，待水烧开后，将裹好面的槐花均匀铺在蒸笼的笼布上，然后盖上锅盖。6、蒸制过程：蒸制大约7分钟后，打开锅盖，用筷子将槐花翻动一下，以保证受热均匀，然后再次盖上锅盖，继续蒸制7分钟。