农业农村部市场与信息化司唐珂表示，针对这些情况，农业农村部已经进行了专题跟踪分析。总体来看，近期蔬菜价格上涨属于正常的季节性波动，预计后期全国菜价将趋稳回落。我国蔬菜价格季节性波动特征明显，受气候等自然因素影响较大。根据多年的历史价格数据，冬季和春季往往是全年菜价的高点，之后随着天气转暖，露地蔬菜逐渐上市，菜价开始下跌，直至年内低点。夏季全国进入大范围高温多雨天气，菜价再次止跌回升，至9月份、10月份会有所回落。