2.淀粉2-5斤；3.盐0.3-0.5斤。4.筋力源F（鲜面专液）0.3-0.5斤。5.水30-35斤；6.工艺步骤。a.将面粉和淀粉干拌均匀。b.用30℃左右温水溶解筋力源F，然后和入面粉中。c.将食用盐加入和面水，搅拌后加入混合好的面粉中。d.将絮状面团静止醒发20-50分钟。e.醒发后，将面团放入压面机轧磨成鲜面条。