青核桃皮可以作肥料。青核桃皮通过堆肥房高温发酵产生有机肥。堆肥法是利用微生物对垃圾中的有机物进行代谢分解，克服其含水率高和不易燃烧等严重弊端，在高温下对垃圾进行无害化处理，最后产生有机肥料，它是一种符合生态原理的垃圾处理方法。堆肥法处理不仅解决了废弃物带来的生态环境污染问题，而且使废弃物资源得到循环利用，对农业的可持续发展有重要意义，是当前处理有机废物的最理想的一种方式。扩展资料。核桃青皮成分及效用。核桃青皮中含有多种生物活性成分，在其未成熟前含有大量维生素C。采用BSLB（brineshrimplethelitybioassay）法对核桃青皮提取的活性成分进行初步筛选的结果表明。其醋酸乙酯提取物均具有较明显的细胞毒性，可望进一步研究制成新的抗肿瘤药物。