菜苔(学名：BrassicaparachinensisL.H.Bailey)又称菜心、菜花。一年或二年生草本，高30-50厘米，全体无毛；茎直立或上升。由于质嫩、味美，故为广大市民所喜爱。不过红菜苔怎么种，红菜苔的种植方法。播种时间：7月下旬-8月下旬，亩用种量50-100g，用50%的多菌灵拌种消毒，苗床土用生石灰消毒。移栽时间8月下旬-9月下旬。1、每亩用150kg生石灰整土；&nbsp。2、每亩用50%土壤灭菌杀虫剂4-5菜苔包或者10%易撒净2包；&nbsp。