1、空腹不能吃柿子2、柿子皮不能吃 1. 空腹不能吃柿子；由于柿子里面富含大量的鞣酸及果胶，在未进食的情况下会受胃酸的影响形成大小不同的硬块，倘若这些硬块不能到达小肠，就会停滞在胃中形成胃柿石，胃柿石起初像杏子核，不过会愈积愈大。 2.