1、三绝：怀府闹汤驴肉，五里源松花蛋，武陟油茶。 2、四宝：怀山药，怀牛膝，怀地黄，怀菊花。 4、武陟油茶是一道色香味俱全的传统名点，属于豫菜系。因产自河南省焦作市武陟县而得名。秦朝称甘缪膏汤，汉称膏汤积壳茶，是我国历史悠久的传统特产，土贡食品。武陟油茶是河南的著名风味小吃，因产于河南武陟县而得名。它名为茶，实际是粥。