能一起吃。鸡蛋富含胆固醇和蛋白质，西瓜除不含脂肪和胆固醇以外，几乎所有人体所需的各种营养成分，如葡萄糖，果糖，蔗糖，膳食纤维，以及钙、磷、谷氨酸、瓜氨酸等，尤其是维生素A的含量较高。西瓜和鸡蛋仔营养成分上没有相冲突的地方，反而一起吃还会补。西瓜不能和什么一起吃1、桃子。西瓜和桃子不能够一起吃，如果一起吃并且吃的量比较多容易导致腹泻问题出现，尤其是肠胃本身就比较敏感的人群，如果非要吃这两种水果，那么，一定要间隔一小时再吃。2、羊肉。因为羊肉属于热性的食物，而西瓜则属于寒性的，严格的说应该算做生冷食物，如果在吃羊肉以后吃西瓜的话，不仅会让温补效果降低，而且还会妨碍到你的脾胃。3、虾。