柏子仁泡水喝的功效和好处 柏子仁怎么吃。柏子仁为柏科植物侧柏的种仁。秋后成熟时采收，晒干，除去外壳，阴干。用时打碎。全国大部分地区有产，主产于山东、河北、河南等地。【异名】柏实、柏子、柏仁、侧柏子。【处方用名】柏子仁、侧柏仁、柏子霜。【性味】性平，味甘。【归经】入心、肾、大肠经。【成分】含脂肪油约14%，并含少量挥发油、皂苷。此外，尚含有维生素A，蛋白质和木脂素等。【功效】养心安神，润肠通便。【应用】；