1、主料猪肉500g，包菜一个，蒜苗6根，萝卜干适量，辅料生粉适量，酱油适量，盐适量。2、把薯粉放入大容量里，中间弄个坑，倒入适量的白开水用筷子搅拌成块。3、待温度没那么烫，开始用手揉面粉，待面粉揉到表面光滑放到一边待用。4、把花肉剁碎，也可以切条，然后一小勺盐和2勺花生油腌制。5、蒜苗及包菜全部切碎待用。萝卜干切小细块然后翻炒。6、然后所有主料加一起，放入适量的盐及生抽搅拌均匀待用。