羊栖菜的功效与作用；羊栖菜能补血、降压、通便、软坚、化痰；另外，羊栖菜对治疗甲状腺肿大等也有功效。1、预防甲状腺肿大及儿童智力低下。羊栖菜是一种 含有高碘的海藻类食品，可以预防缺碘而引起的甲 状腺肿大及儿童智力低下、痴呆等症。2、预防高血压。羊栖菜含有丰富的多糖，多糖不仅 具有抗肿瘤的作用，还有促进造血功能和增强免疫 功能的功效，防止血栓形成，降低胆固醇和预防高 血压。3、治疗便秘。羊栖菜中的食物纤维素对大便秘结有 明显好处，有效地防止肛肠疾病的发生。此外，高 纤维素的食品对于糖尿病人也是有一定益处的。4、强身健体。羊栖菜中所含丰富的钙、碘、铁、钾 、锌等，是人们强身健体的必需物质。5、减肥。羊栖菜热量很低，减肥人士多吃也不怕发 胖哦。清炒羊栖菜的做法；主料。羊栖菜干品100克；辅料。