有种食物不仅味道独特，而且还可以有效的抗衰老、防病以及维护身体的五脏健康，它就是红薯。那么你们知道红薯怎么做好吃吗？红薯和萝卜能一起吃吗？吃红薯有什么好处呢？下面就一起来看看吧。红薯富含大量的粗纤维、维生素B、维生素C、多酚类物质，对人体有着非常多的好处。下面就让我们具体看看吃红薯的好处。吃红薯的好处；1.护肤、明目；红薯中含有胡萝卜素、维生素A和丰富的B族维生素，维生素A可以护眼明目，同时营养皮肤，改善皮肤粗糙干燥。B族维生素可以促进毛发生长，防口角炎、皮肤粗糙，以及延迟皱纹的出现。2.防便秘；红薯中膳食纤维的含量是精米白面的数十倍，尤其带皮食用，含量更甚。丰富的膳食纤维可以改善便秘，清理消化道，防痔疮和其他肠道疾病。3.维护心脏健康；