花卷怎么做，准备材料：小麦面粉、葱花、食用油、盐、芝麻盐制作步骤：1、把面粉倒在盆里，往里边倒入适量水，揉成面团，如果面黏的话可以再加点面粉。2、将面团擀成面饼。3、往面饼上均匀倒上食用油，然后撒上葱花，盐，芝麻盐。4、把面饼从一边卷起来和面。将酵母粉、白糖和食用碱倒入清水中搅拌均匀，将混合好的酵母水分次加入到面粉中，边加入边搅拌，搅拌成絮状后揉成面团；取出面团，放置面