首先将洋葱、圣女果洗干净切丁放入容器里。然后放入准备好的鹰嘴豆、红豆和西芹。橄榄油、醋、黑胡椒、盐调配好浇汁拌匀。最后撒上捏碎的羊乳酪，搅拌均匀即可。