香水原料精细有前、中、后三味之分，在三个阶段可以散发三种味道，但香氛只有一种味道，香水的香味比香氛的要浓，即使是淡香水也可以保持4到6个小时，香氛维持香味时间较短，一般可以维持4个小时左右。