制作时间：30分钟难易程度：一般口味：清淡分类：汤菜主食材：干贝80克、白萝卜400克辅料：小葱2根、姜1块、盐、鸡精步骤：1、干贝用清水浸泡30分钟；2、姜切末；3、小葱切葱花；4、白萝卜切条状；5、锅中加入适量油，油温烧至七成热；6、倒入干贝、姜末、萝卜条小火煸炒；7、倒入适量清水大火烧开；8、转小火加盖焖煮20分钟；9、放入盐一勺，鸡精一勺，调味即可。