北瓜 中文名：北瓜 英文名：Cucurbita pepo 形态特征:葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物。茎有半透明的粗糙毛。卷须分叉。叶纸质，三角形或卵状三角形。花雌雄同株，单生，。果实形状因品种而异，种子白色。 生境分布:世界各地均有栽培。 用途

冬瓜成熟之际，表面上会有一层白粉状物质，就好像是冬天所结的白霜，故曰“冬瓜”；西瓜原产地为埃及，后来传入中国，据明代科学家徐光启《农政全书》：“西瓜，种出西域，故之名。” 南瓜也一样。南瓜本产于中南美洲，故曰“南瓜”。

我们北方有北瓜的！ “北瓜”属于半野生植物，由于它的产量低，加之没有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高产量，因此，人们不太认识它 瓜有西瓜，有南瓜，还有东瓜（又称冬瓜），偏是缺了一种北瓜。北方人古来不知种瓜耶？这是讲不通的，北方人

民以食为天，瓜果蔬菜，每天必食之物。比如各种瓜类，如黄瓜，苦瓜，这是按颜色和味道命名，另有一类按方位，如西瓜，南瓜，这些蔬菜名是怎么来的？

有啊 冬瓜、西瓜、南瓜是市民们常吃的水果和蔬菜，但是北瓜却很少有人见过或者吃过。进入秋季以来，发现，一些外县农民把北瓜这种稀有的蔬菜品种拿到早市出售，引起了市民极大兴趣，顾客们争相购买，拿回家尝鲜。 在南岗区公司街早市上，看到了

先说“冬瓜”为何叫“冬瓜”？原来在冬瓜成熟之际，表面上会有一层白粉状物质，就好像是冬天所结的白霜，故曰“冬瓜”。也正是这个原因， 冬瓜俗称白瓜。冬瓜耐热，产量高，易于贮运，是夏秋的重要蔬菜品种之一。

我们北方有北瓜的！ “北瓜”属于半野生植物，由于它的产量低，加之没有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高产量，因此，人们不太认识它 瓜有西瓜，有南瓜，还有东瓜（又称冬瓜），偏是缺了一种北瓜。北方人古来不知种瓜耶？这是讲不通的，北方人

接着看“西瓜”，夏天到了，人们很渴的时候，便想起它来。相传神农氏尝百草时发现了西瓜，由于水多肉少，谓之“稀瓜”，后来人们传讹成了“西瓜”。不过比较通行的说法还是此瓜来自西域。西瓜原产地为埃及，后来传入中国。据明代科学家徐光启《农政全书》：“西瓜，种出西域，故之名。”同时代李时珍《本草纲目》载：“按胡娇于回纥得瓜种，名曰西瓜。则西瓜自五代时始入中国；今南北皆有。”可见西瓜在我国已有很长的栽培历史。

我知道冬瓜为什么那样命名的. 因为冬瓜在成熟后,表面上有成白白的,和冬天里的霜感觉差不多,大家就把它叫冬瓜了.. 我说的这个是在书上看到的,不是我瞎说的,至于后面的那两个,都是冬瓜的弟兄,嘿嘿.

西瓜因出自西域而得名，南瓜也一样。南瓜本产于中南美洲，故曰“南瓜”。

有北瓜。 西瓜由西域传入我国，所以称之为“西瓜”。 冬瓜老熟以后，身披一层白霜，酷似冬日白雪落于其上。夏秋暑热之际，十分悦目，故取名为“冬瓜”。 南瓜原产于亚洲南部传入我国故取名为“南瓜”。 南瓜又有俗称，名为：倭瓜、番瓜、北瓜。 所以我

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冬瓜名称来历

之所以叫冬瓜，是因为冬瓜外皮上白白的蜡质可以保护冬瓜越冬不坏，起到储存作用，故称冬瓜。

冬瓜，葫芦e799bee5baa631333431373934科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶柄粗壮，被粗硬毛和长柔毛，雌雄同株，花单生，果实长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，种子卵形。

冬瓜主要分布于亚洲其他热带、*带地区，中国各地地区均有栽培。中国云南南部（西双版纳）有野生者，果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。

冬瓜果实除作蔬菜外，也可浸渍为各种糖果。

扩展资料

冬瓜营养价值

冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。

研究表明，冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高，具防治癌症效果的维生素B1，在冬瓜子中含量相当丰富；矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种，其中含钾量显著高于含钠量，属典型的高钾低钠型蔬菜，其中元素硒还具有抗癌等多种功能。

含有除色氨酸外的8种人体必需氨基酸，谷氨酸和天门冬氨酸含量较高，还含有鸟氨酸和Y-氨基丁酸以及儿童特需的组氨酸；冬瓜不含脂肪，膳食纤维高达0.8%，营养丰富而且结构合理，为有益健康的优质食物。

参考资料来源：人民网-冬瓜其实是夏瓜

参考资料来源：人民网-冬瓜

几种瓜名字的由来？

《西瓜是葫芦科的植物，英文名为「watermelon」，因其水分含量高，又在炎热的夏天生产，因此又被称作「水瓜」、「夏瓜」、「青登瓜」等。西瓜成为食用作物的历史相当悠久，目前世界上约有1200种左右的西瓜品种，而全世界有96个国家种植西瓜，如此庞大的产区分布及品种，使得西瓜成为世界性的水果种之一。西瓜原生地在非洲的沙漠之中，刚开始为野生种，历史上首次出现西瓜被当成农作物采收的记录，则是在据今5000年前的埃及。就在古埃及人雕刻於墙壁上用来记录生活的象形文字中，出现了西瓜的影像记录。根据记载，西瓜在当时的饮食文化中，地位相当高，不但是解渴的水果，也是相当重要的营养来源，古埃及人甚至将西瓜当作君王的陪葬品，一起放於稜墓中。古埃及人制作木乃伊延续君王生命，而西瓜则被认为是延续生命的营养补给品。 而西瓜传入中国的时间大约在西元10世纪，相当於我国五代时期，契丹人自中亚地区得到瓜种，并带回种植，西瓜才开始在中国地区生根发芽，经过数百年的栽培与流传，发展出相当多的品种，而中国地区的西瓜产量也已为全世界第一，第二位则为土耳其。陶弘景在注本草经的时候就曾经指出，「永嘉有寒瓜甚大，可藏至春者。」清代名医李时珍认为这就是西瓜，又说在五代之前，瓜种已入浙东，但当时并没有西瓜这个名词，这是因为当时西瓜尚未普及到中国的缘故，按《胡峤陷虏记》记载：＂峤征回纥，得此种归，名曰西瓜″，则西瓜自五代时始入中国，在现代则南北都有。因其性寒而又名寒瓜，因其从西方来而有名西瓜。 冬瓜名称的由来，有多种说法。其中有一种说法是，冬瓜老熟以后，身披一层白霜，酷似冬日白雪落于其上。夏秋暑热之际，十分悦目，故取名为“冬e79fa5e98193e59b9ee7ad9431333335326234瓜”。 绿色的冬瓜披白霜，皮厚，肉质细嫩，水分多，味淡爽口，营养也丰富。尤其是“大青皮”冬瓜，味清软滑，浮瓤较小，品质最好。 冬瓜的吃法有多样，水煮清烧、焖炖蒸炒皆宜，既是一种清热解暑的大众蔬菜，又能登上筵席，如蜚声中外的“冬瓜盅”，就是上乘名肴。“冬瓜盅”外形碧绿，瓜白如玉，呈半透明状，瓜内物料隐约可见，汤汁清澈，味鲜而不腻，被人称为“白玉藏珍”。 以冬瓜为主料的菜肴中，加单料的，如羊肉末、甲鱼肉、子鸡块等，再加以辅料，或咸或甜，均可成菜。另一种是纯素料，如三菇六耳、发菜、素鸡、笋、腐竹、竹荪等，还有干鲜果品。至于复合料的冬瓜菜，用料由3种到十几种，称之为“三鲜”、“四宝”、“八珍”、“什锦”，用料选自火腿、香菇、干贝、鱼丸、虾饼、海参……任什么原料都可以入选，权宜加减，调节口味，不受任何清规戒律*，就能烧出适口的佳味。 冬瓜的药用价值，远大于它的营养。《食疗本草》一书中说：“热食之佳，冷者食之瘦人；煮食练五脏，为其下气故也。欲得体健轻瘦者，则可常食之；若要肥，则勿食也。”看来，古人已经把冬瓜作为减肥的食疗方了。 冬瓜全身都是宝，其肉、皮、籽、瓤皆可入药。肉、瓤有利尿、清热、化痰、解渴之功效，还能治水肿、胀满、痰喘、痈疽等症。欲收清热解暑之利，可连瓜皮煮汤服用。冬瓜肉加工成的“冬瓜糖”，止痰润喉，清热解毒。痔疮肿痛时，用冬瓜汤煎汤熏洗，可消炎止痛。患慢性肾炎者，常吃鲤鱼冬瓜汤；产妇乳汁少，用冬瓜皮煮鲢鱼汤喝，即见效。冬瓜籽、冬瓜皮，皆是中药，常与其他药物配伍入药，用于利尿、消肿。 南瓜植物的起源和分类 林德佩 是人类最早栽培的古老作物之一。它的种类、品种繁多；果实形状、大小、品质各异，色彩缤纷，多样化十分突出。 栽培南瓜植物的特性是：(1)抗逆力强，耐粗放管理。(2)适应性强，分布地域广，我国东西南北中，平原、丘陵、山地、高原，无处不适应。(3)产量高，667m2一般产2000～3000kg以上，创世界记录的南瓜单瓜重达439kg(1998年10月新华社转引美联社报导)。(4)早中晚熟品种俱全，从播种到采收，最早的短蔓型美洲南瓜需40～45天，最晚的中国南瓜需120天以上。(5)老熟南瓜耐贮藏，采后可保存数月至次年。(6)南瓜植物全身无废物，嫩果、老果、花、嫩梢、叶柄、种子均可供人食用。(7)果实加工成南瓜粉，在保健食品及糕点工业上应用广泛。(8)南瓜属植物被用作西瓜、甜瓜、黄瓜的砧木，抗土传病害。 近年来，日本选育成功的改良印度南瓜，又称栗南瓜、西洋南瓜，由于食味好，营养丰富，而在东亚各国及我国东南沿海一带掀起了消费西洋南瓜热，引起了更多的人重新认识和评价南瓜的兴趣。 1南瓜的起源历史 早在1936年，我国园艺学家、浙江大学教授吴耕民先生，依据法国罗典[1]的分类意见，将南瓜的3个主要栽培种命名为：中国南瓜、印度南瓜和美国南瓜。但事实上，中国、印度和美国都不是南瓜植物的原始起源地，即它们都不是初生起源中心 北瓜 中文名：北瓜 英文名：Cucurbita pepo 形态特征:葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物。茎有半透明的粗糙毛。卷须分叉。叶纸质，三角形或卵状三角形。花雌雄同株，单生，*。果实形状因品种而异，种子白色。 生境分布:世界各地均有栽培。 用途:果实作蔬菜用。此种是西葫芦的一个变种，还可作观赏用。 “北瓜”属于半野生植物，由于它的产量低，加之没有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高产量，因此，人们不太认识它 北瓜形如南瓜而较小，又称为桃南瓜，皮色红黄似金，故又称金瓜。性味甘平，无毒，具有润肺止喘功效。我国民间常用来治哮喘 据出售北瓜的双城市农民介绍，北瓜属于蔬菜品种中的果菜，由于产量低不宜大面积种植，这些北瓜都是他在自家房屋前小菜园里少量种植的，本想卖菜的时候顺便捎带着卖，没想到却十分受市民欢迎，一元钱一公斤，才卖了不到一周的时间，家里种植的几十斤北瓜就已经卖没了。据他介绍，北瓜既可以生吃，又可以做凉拌菜和炒菜。北瓜与西瓜的不同之处在于北瓜的瓤是*的，味道稍甜带有清香。 “北瓜”属于半野生植物，由于它的产量低，加之没有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高产量，因此，人们不太认识它

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有西瓜,冬瓜,南瓜.为什么没有北瓜?

有北瓜百

中文名：北瓜 英文名：Cucurbita pepo

形态特征:葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物度。茎有半透明的粗糙毛。卷须分叉。叶纸质知，三角形或卵状三角形。花雌雄同株，单生，黄道色。果实形状因品种而异，种子白色。

生境分布:世界各地均有栽培。

用途:果实作蔬菜用回。此种是西葫芦的一个变种，还可作观赏用答。

参考资料：http://www.nre.cn/readarticle/htm/27/2003_9_15_1006.html本回答被提问者采纳

为什么有冬瓜，西瓜，南瓜，而没有北瓜

也有北瓜，只不过不常见。植物界，被子植物门，纲双子叶植物纲，合瓣花亚纲，葫芦目，葫芦科，南瓜属，西葫芦种

有冬瓜，西瓜，南瓜，北瓜上哪里去了？

西瓜、冬瓜、南瓜都有是人们熟知的，唯独北瓜人们却不知道。那么世间中到底有没有有北瓜呢，它又在哪里？且听我慢慢道来。 话说很久以前，人间没有石榴，但北瓜却是有的。传说北瓜的大，超过了冬瓜，它的香甜又超过了西瓜，实乃瓜中极品。吃了北瓜，可使人百病不生，延年益寿，更甚者，还能使人长生不老。 发现北瓜的人名叫叔由。有一天，他去深山老林中采药，一时感觉困乏，想坐下休息，看到了北瓜，但他当时不知此为何物，便欲坐在上面休息一番。谁知他坐时用力过猛，把瓜压碎了，直惊得他蹦起三尺多高，定睛一看，哎呀！瓜瓤晶莹剔透，香气怡人，他也未曾多想，忍不住拿起一块，咬了一口，真是香甜酥脆，他平生何曾吃过如此好吃的东西，一连吃了七八块，吃得高兴，竟忘了北，所以后来便命名为北瓜。吃饱后，他又摘了一个，准备带回自己村落，让乡亲们也尝尝。可惜瓜太大，他只能带一个。 回到村落，他拿出北瓜，叫出乡亲，与其分享。尝过之后，个个是赞不绝口。 于是，叔由又带着乡亲来到深山，摘了许多带回村里，后来，又留下种子自己种。此消息是一传十，十传百，很多村落都种了北瓜。更神奇的是人们吃了北瓜后，就再也没有生过病，活到了一百多岁，还照样身强体壮。特别是叔由，都有一百多了，看上去还像二十来岁的小伙子。 人们长寿，自然高兴，但却急坏了另一个地方——阴间。 阴间中最着急的就是黑白无e69da5e6ba90e799bee5baa6e79fa5e98193313333353261常，他们的工作是勾取人们的灵魂。用现代话来说，他们属于业务员，工资是按提成算的。可是这一百年来，人间没有死一个人，他们没有了业务，自然就没有了工资，真是穷的锅都揭不开了。他们一合计，打算去人间走一趟，看看到底怎么回事。于是他们变作凡人，正好来到了叔由的那个村落。经过打听才知道，人们是由于吃了北瓜才延年益寿的。他们也尝了一尝，觉得味道鲜美。他们又一商议，觉得这样下去不是办法，人们不死，他们迟早要被饿活（因为他们是阴间人，人间说死，他们当然就说活）。于是心生一条毒计，要让北瓜在人间消失。他们便带了几个北瓜回到了阴间，首先贿赂了判官，好使他在阎君面前能替他们说话。 他们将北瓜进献给阎君，阎君吃了之后，也是赞不绝口，直夸好吃。 黑无常道：“阎君陛下，可否把北瓜带回我们阴间来？” 阎君道：“好，好，当然好，赶快去！” 黑白无常领命，来到人间，向人们宣布阎君命令。说要将北瓜带回阴间，人间不能再种。阎君其实并非此意，他的意思是让黑白无常带回种子，而黑白无常却将阎君的意思变了，这就是他们的毒计。 人们一听，当然不同意。叔由第一个出来反对，黑白无常为使矛盾不被激化，也怕事情传到阎君耳朵，所以他们又回到阴间，却向阎君说人们不给种子。阎君一听，思道：白要人家东西，可能不行。便说道：“他们不给，我们可以用其它东西来换嘛。人间没有石榴，那么就用石榴来换他们的北瓜吧。” 黑白无常再次领命，返到人们，黑无常向人们道：“你们听着，阎君陛下大慈大悲，不白要你们的东西，愿用石榴来换。也就是说，以后人间有了石榴，就不能再有北瓜。” 人们当然还是不同意，反对最强烈的是叔由。黑白无常一看，便欲除之，从而杀鸡给猴看。他们又回到阴间，添盐加醋又向阎君乱说一通，阎君听罢，拍案而起，大怒道：“岂有此理，岂有此理！” 收了贿赂的判官，这时总算派上了用场，他向阎君建议，除掉领头人，惩一儆百。阎君起初不同意，但禁不住判官的三寸不烂之舌，最后，阎君便含含糊糊地同意了。 黑白无常窃喜，找时机，暗杀了叔由，勾回灵魂。叔由那里肯服，英勇不屈。判官大怒，吼道：“把他扭成麻花，给我炸了！” 可怜地叔由，便被炸成了麻花，分给小鬼吃了。 黑白无常得意洋洋，再次来到人间，大施淫威，阎君也是睁一只眼，闭一只眼，人们无奈，只好交出北瓜种子。 从此后，人间有了石榴，而没有了北瓜，人们也很少有活到一百多岁的。本回答被提问者采纳