其实用安琪发面很简单的，只要温度合适，很快就能发起来。感兴趣的小伙伴快来看看哦，我们今天教会大家怎么做好面团。
工具/材料
面粉、安琪、水
操作方法
准备好800克的面粉。
准备好我们的安琪酵母。
安琪酵母每包大约15克，我们只需倒入4克的安琪酵母即可。
然后把酵母倒入我们准备好的800克的面粉里一起进行搅拌。
大家记得不管是酵母的搅拌还是面粉的搅拌一定都是需要温水哦。
搅拌的差不多之后我们再倒入温水。
记住安琪面粉不能搅拌得太硬。
反反复复的揉它，要把所有的面粉和安琪全部裹在一起、揉好。
揉得周围不剩残渣。并且光亮即可啦。
最后我们只需要静静的等待它发酵就好了。
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