食材：
冷面，鸡蛋，午餐肉，青菜，冷面酱，辣椒面。
做法：
1、锅里倒油，小火放入冷面煎1分钟， 打入一个鸡蛋，打散匀开，待蛋液微微凝固时，翻面；
2、小火煎1分钟后撒上辣椒面，再次翻面，放上青菜，午餐肉，冷面酱卷起来即可。