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所以电磁炉上所使用的锅必须为,铸铁锅、生铁锅、不锈铁锅等铁制材料制作的锅,因为这样的材料才具有磁性。还有需要注意电磁炉适用的锅只要是平底的,因为这样大面积接触,才能在在铁锅中,形成大量的磁性小涡流,最终达到加热的目的。