食材:
木薯淀粉55克,细砂糖20克,芋头100克,紫薯100克
步骤:
1. 芋头、紫薯入锅大火蒸制30分钟,取出,趁热压碎。
2.?加入木薯淀粉,混合成散沙状,加入沸水搅拌至棉絮状。
3. 用手揉成团,搓成长条状,切成颗粒,撒上木薯淀粉防粘。
4. 放入沸水中,煮熟即可。