材料
虾：400克; 番茄酱: 30克; 植物油：1000克;
番茄虾的做法
基围虾洗净，每只虾从虾背剖一刀（半剖不要全切开）
抽出虾线；然后锅内倒入植物油大火烧至八成热
下入处理好的虾，炸1分钟；捞出滤干油份
将锅内油倒出，将炸过的虾重新倒入锅内，加入番茄酱，翻炒均匀即可
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