材料
五花肉：500克; 黄瓜: 1/2根; 椒盐：2茶匙;白胡椒粉：1茶匙;黑胡椒粉：2茶匙;
香煎五花肉的做法
将新鲜五花肉入冰箱冷冻1个小时
将五花肉切成均匀的薄片
平底锅烧热，铺上肉片，小火煎，撒上适量的椒盐粉、白胡椒粉、黑胡椒粉，煎至肉完全变色，翻面继续煎
在反面也撒上适量的椒盐粉、白胡椒粉、黑胡椒粉，煎至两面金黄即可出锅了
准备装肉片的盘上铺上一层黄瓜片，即清爽又解腻
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