材料
菜花：1个;西红柿：2个; 细香葱：2根;白糖：1茶匙;胡椒粉：1茶匙;植物油：2汤匙;食盐：1/2茶匙;
番茄菜花的做法
花菜掰成小朵后放入加入盐的水中焯烫，煮至五分熟后捞出
番茄用筷子叉着在火上烤一下，直至表面皮炸裂
将去皮的番茄切成小丁，再准备好其他原材料
锅烧热，放入适量的植物油，下入番茄丁翻炒
直至番茄丁炒蓉，加入适量的水煮一下
加入刚焯过水的花菜
翻炒均匀后加盖焖煮一、两分钟
加入盐、胡椒粉和白糖调味料翻炒均匀
装入碗中，表面上撒些小葱末，端上桌了
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