材料
豆腐：300克; 红尖椒: 1个;尖椒: 2个;猪里脊肉: 200克; 小葱：适量;姜：适量;蒜：适量;豆瓣酱：适量;生抽：适量;料酒：适量;白糖：适量;花椒粉：适量;水淀粉：适量;色拉油：适量;
家常豆腐的做法
腰梅肉（瘦猪肉）切厚薄适中的大片
肉片用腌肉料拌匀腌制备用
豆腐切片（开关随自己喜欢），两面煎黄后盛出备用
青红椒切块
豆瓣酱一勺剁细，小火慢慢炒出红油。注意别炒糊了
放入葱姜蒜炒出香味，放入肉片炒至变色，放入豆腐，加少量生抽、料酒、糖和水稍稍焖煮一会，加入青红椒翻炒收汁即可
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