材料
大米：1碗; 牛肉: 100克;金针菇: 60克;桔梗: 60克;黄豆芽: 40克;鸡蛋: 1个;菠菜: 60克;胡萝卜: 1根; 韩式辣酱：适量;食盐：2克;植物油：5克;黑胡椒：半匙;
石锅拌饭的做法
做饭的重要原料都在这里，桔梗买的现成的泡菜，牛肉有二两就够了
蒸米饭，水稍微少些，拌饭像广东炒饭一样要求是一粒一粒的才好
菜都给收拾出来，洗净，分类放好
牛肉切细粒，如果外边能绞就直接绞了，韩国人不讲究切和绞的区别
切点洋葱粒，一会儿和牛肉一起炒
坐少许油然后下牛肉和洋葱粒一起炒，放一小撮黑胡椒提香，再放一点盐
把石锅里边抹一层油，把蒸好的饭均匀放进去在小火上烧，直到发出滋滋的响声就可以了，千万火别大了，在烤锅巴的过程中把几样蔬菜分别放一点点油炒一下，放一点盐就成，饭好，菜码好，煎个半生蛋摆上，齐活，三样小泡菜桌上一端，一勺红辣酱饭锅里一丢，拿着大勺的手指冲着饭锅一甩，拌它 hellip; hellip;
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