1、白粱的汉语大词典是：杂粮的一种。明李时珍《本草纲目·谷二·粱》﹝集解﹞引苏恭曰：“白粱穗大，多毛且长，而谷粗扁长，不似粟圆也。”参阅宋罗愿《尔雅翼·释草一》。