1、蒸馏的解释是：蒸馏zhēngliú。(1)加热液体使变成蒸气，再使蒸气冷却凝成液体，从而除去其中的杂质。(2)用蒸馏法制造或提取。蒸馏[zhēngliú]⒈加热液体使变成蒸气，再使蒸气冷却凝成液体，从而除去其中的杂质。例一种很容易蒸馏的酒。英distill;⒉用蒸馏法制造或提取。例用发酵好的葡萄酒蒸馏白兰地酒。英still。