1、熊蹯的汉语大词典是：熊掌。《左传·文公元年》：“十月，以宫甲围成王。王请食熊蹯而死，弗听，丁未，王缢。”三国魏曹植《名都篇》：“脍鲤臇胎虾，寒鳖炙熊蹯。”宋陆游《东窗偶书》之二：“万事何曾有速淹，熊蹯鱼腹自难兼。”清赵翼《食田鸡戏作》诗：“由来隽味在翘肖，何用猩唇獾炙熊蹯胹。”参见“熊掌。”。