1、滚沸的解释是：滚沸gǔnfèi。(1)液体沸腾翻滚。滚沸[gǔnfèi]⒈液体沸腾翻滚。例江水像滚沸了一样，到处是泡沫，到处是浪花。——《长江三峡》英boiling。