1、咖啡的解释是：咖啡kāfēi。1. 灌木或小乔木，花白色。种子炒熟制成粉可做饮料。原产埃塞俄比亚。2. 咖啡种子制成的粉末。咖啡[kāfēi]⒈灌木或小乔木，花白色。种子炒熟制成粉可做饮料。原产埃塞俄比亚。英coffee;⒉咖啡种子制成的粉末。