1、蛋糕的解释是：蛋糕dàngāo。(1)由鸡蛋、面粉以及糖、油等制成的一种松软的糕点。蛋糕[dàngāo]⒈由鸡蛋、面粉以及糖、油等制成的一种松软的糕点。英cake。