1、原料..。2、先把水和白糖一起化开备用。3、西米放进煮开的水里大火煮10分钟后，煮至半透明后关火焖10分钟。4、把西米放在筛子粒过凉水，用凉水冲洗干净。沥干水分备用。5、在西米放入到一个容器，加入椰浆。6、加入全脂淡奶。7、一起搅拌均匀经冰箱冷藏备用。8、把2个芒果取肉加糖水一同搅拌成果泥。9、冷藏备用。10、把另一个芒果取肉切成1CM左右的丁。11、西柚取肉备用。