1、镬釜的拼音是：huò fǔ。2、注音是：ㄏㄨㄛˋㄈㄨˇ。3、结构是：镬(左右结构)釜(上下结构)。4、词语解释是：1.大锅。镬釜[huòfǔ]⒈大锅。5、基础解释是：大锅。6、引证解释是：⒈大锅。引北魏贾思勰《齐民要术·笨麴并酒》：“作﹝秦州春酒麴法﹞用小麦不虫者，於大鑊釜中炒之。”石声汉注：“鑊釜，大锅。”。