1、根茎的解释是：根茎gēnjīng。(1)植物地下茎的一种，一般呈长形，横着生长在地下，外形像根，有节，没有根冠而有顶芽。如莲、芦苇等的地下茎。根茎[gēnjīng]⒈植物地下茎的一种，一般呈长形，横着生长在地下，外形像根，有节，没有根冠而有顶芽。如莲、芦苇等的地下茎。英root-stock;rhizome。