1、麪片儿的解释是：亦作“麫片儿”。食品名。用面粉做成的薄片。老舍《四世同堂》四八：“韵梅端着碗进来，不知怎么办好了。叫醒他呢，怕他不高兴；不叫他呢，又怕面片儿凉了。”。