哈密瓜味道鲜甜，口感丰富，是这个季节的时令水果。可是我们会发现市面上有两种颜色的哈密瓜，我们应该选择哪一种呢？黄哈密瓜好吃还是青哈密瓜好吃？黄哈密瓜和绿哈密瓜的区别是什么？今天本网小编就来为大家介绍一下吧。看一看；翠绿皮哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色，黄皮哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色，根据瓜皮顶部的颜色可判断哈密瓜成熟程度。另外，最好注意看看瓜皮上有没有疤痕，最好疤痕还是裂开的。有疤痕的哈密瓜虽然难看，但甜度高、口感好，反之，表皮光洁漂亮的哈密瓜反而可能尚未成熟，口感生涩。总之，哈密瓜一般是“越丑越好吃”。闻一闻；成熟的哈密瓜果脐部一般会散发出浓烈的果香味，挑瓜时注意闻一闻，有清香味的就不会错了。如果已经买来的哈密瓜发现闻起来没有香味或香味淡薄，说明不够成熟，可以放些时候再吃。摸一摸；