1、碾碎的造句是：将消化饼放在密封袋内用擀面仗碾碎成粉末状，黄油融化后和饼干粉末拌匀，倒入模具中，用杯子或汤勺压实，蛋糕模具外包上一层锡纸，放一旁备用。2、拼音是：niǎn suì。3、注音是：ㄋ一ㄢˇㄙㄨㄟˋ。4、词性是：动词。5、结构是：碾(左右结构)碎(左右结构)。