1、犏牛的解释是：犏牛piānniú。(1)中国黄牛和牦牛所生的第一代杂种牛。(2)牦牛。犏牛[piānniú]⒈中国黄牛和牦牛所生的第一代杂种牛。英pianniu(offspringofabullandafemaleyak);⒉牦牛。例犏，师古曰：牦牛即犏牛。——《正字通》英yak。