剥冷藏虾技巧【点击查看详情】
1、工具:冰箱,新鲜活虾。2、将买回来的活虾简单用清水冲洗一下,然后放入冰箱冷冻室里冷冻四十分钟左右。3、冷冻四十分钟后把虾拿出来。这个时候可以看到虾已经被冰冻了起来。4、把虾头和虾身体分离,从虾的腹部从上往下把虾壳剥开。这个时候会发现虾壳很容易的就能和虾肉分离开来。6、这样就可以很快速的把虾仁剥好了。
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