1、第一个技巧：（1）首先确定石榴的头部，也就是比较不圆滑，呈现出鸡冠状的部位，用小刀把这一部分平行着切掉。（2）切掉头部位置以后我们就可以看到石榴里面的纹理，这时候你就可以用小刀顺着它的纹理将其切开即可。2、第二个技巧：（1）或者我们可以选择一种更为方便的快速剥石榴的小技巧，就是去网上买一个专门剥石榴的石榴器，然后我们看到石榴的裂缝处就可以直接从上往下将石榴全部分开。