1、准备材料：酒500ml，猕猴桃500g，冰糖150g。2、取出猕猴桃用毛刷将表面清理干净。3、洗净的猕猴桃一个个摆放好，控干水分。4、将控干水分的猕猴桃掐头去尾。5、将掐头去尾过的猕猴桃放在案板上切成小块备用。6、切好的猕猴桃块和冰糖一起放入容器中。7、在容器中倒入准备好白酒。8、密封保存，一个月后即可开封。