1、到兰州当然要说的就是兰州拉面了。除了兰州的拉面外，还有与兰州拉面相配的小菜，有牛肉、鸡蛋、泡菜、甘蓝等等。2、牛奶鸡蛋醪糟是兰州的另一美食，店子里面灰豆子，灰豆子可谓兰州的最好吃的兰州甜品之一。3、凉皮。4、羊肉面片、炒拉条子，也是兰州有特色的面食！5、此外还有刀削面、剪刀面、炒面片等面食，以及烤羊羔、羊杂、大盘鸡都好好吃。