牛奶中含有的色氨酸，有很好的安神助眠作用。夜晚睡眠时，是人体补钙的最佳时段。而牛奶中所含有的钙物质，是最容易吸收的一种，因此睡前喝一杯牛奶，对身体机能，有很好的保健作用。而担心发胖的人士，可以选择脱脂牛奶。