吊瓜子氨基酸含量高：吊瓜子中含有十七种氨基酸，而且多是人体代谢时必须的成分，人们食用吊瓜子以后可以快带把这些氨基酸吸收和利用，对维持身体正常代谢和提高身体健康水平有很大的好处。