1、发霉的黄豆不能吃，直接扔掉。2、发霉的黄豆会引起胃肠炎，因为黄豆发霉了就容易滋生细菌，如果吃了易引起胃肠炎，所以不要吃发霉的食物。3、如果误食需要催吐，把胃内的食物排除，可以减轻症状，并及时就医。4、如果误食时间久需要多喝水，促进毒素的排出。