1、禁辛辣食物是指不能食用尖锐而又强烈刺激性的食物，此类食物包括生葱、生蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香、浓茶、浓咖啡等。2、食用这类食物后对身体有强烈的刺激作用，也会引起身体的不适。