1、准备食材：葱、姜、盐各10g，油、生抽、八角各20g，白萝卜200g，大虾100g。2、萝卜切丝，葱姜切片，锅中倒油，放入葱、姜、八角爆香。3、放入大虾翻炒，放萝卜生抽加水，炖熟放入盐和鸡精调味即可出锅。